Bonen en Peulen

Zaaihandleiding bonen:

Bonen zijn er in verschillende soorten en maten welke grofweg zijn onder te brengen in 3 categorieën. De stok/staak bonen, tuinbonen en de struik/stambonen. De stok/staak bonen hebben zoals de naam het al zegt een stok o.i.d. nodig om tegenop te groeien. Struik/stambonen groeien zonder ondersteuning. Van beide categorieën heb je grofweg dezelfde soorten; sperziebonen, droogbonen, snijbonen, erwten, peulen en tuinbonen. Het verschil zit het hem puur in de groei en de opbrengst. De klimmende rassen hebben een veel grotere opbrengst dan de lage varianten. Echter je moet dan wel een rek oid hebben waar ze tegenop kunnen klimmen.

Tuinbonen,

Laat ik beginnen op chronologische volgorde, tuinbonen kun je al heel vroeg in het jaar zetten. Februari beginnen kan best al. Leg de bonen 12 uur in de week. Je zal zien dat ze dan bijna verdubbelen in grootte. Hierna doe je ze in een potje met aarde op ongeveer een centimeter diepte. Dek het af met een propagator deksel of huishoudfolie en zet het op een warme plek (rond de 20 graden) en wacht tot de planten gaan kiemen. Na 3 weken heb je al een vrij flink plantje. Deze kun je al in de tuin zetten ondanks dat er nog kans is op vorst. In het hele vroege voorjaar (mei) kun je al oogsten als de weergoden je een beetje gezind zijn geweest

Struik/stambonen,

Houden niet van kou maar kunnen dit wel iets beter verdragen als de klimmende varianten. Begin zeker niet te vroeg met deze soorten. Begin mei binnen voortrekken is tijd genoeg. Deze kunnen direct in tray of potjes worden voor gekweekt en vanaf half mei in een rij buiten worden neer gezet. Zaden op ongeveer een centimeter diepte planten. Op het zelfde principe als de tuinbonen. Wanneer je ze in mei zaait kun je al begin juli oogsten. Dit is ook de reden waarom menig tuinder een rij struikbonen zet. Deze geven dan wel minder oogst maar verlengen het bonen seizoen door hun vroegheid Stok/staak bonen Mijn favoriet om te kweken. Grote planten met een grote oogst. Ieder jaar geef ik vele kilo’s bonen weg aan vrienden en bekende. Stok en staak bonen kunnen absoluut niet tegen kou. Ze noemen ze niet voor niks in de volksmond prinsessenboon. Het is een echt prinsesje qua temperatuur. Je kan ze gelijk starten met je struik/stam bonen en op dezelfde manier zaaien. Wanneer je zeker bent dat er geen vorst meer komt (eind mei) dan kun je ze buiten aan een stok of touw zetten. 5 tot 8 planten aan een stok/touw is perfect. De plant groeit tijdens het groeien met de zon mee waardoor deze zelf om het touw heen wikkelt. Vanaf Juli kun je beginnen met oogsten, onderaan komen de eerste bonen en dit verplaatst zich langzaam aan naar boven. Op het begin kan het zijn dat je de bonen een keer moet helpen met het vinden van het touw of stok maar als ze het eenmaal gevonden hebben dan gaat het klimmen vanzelf Extra informatie: Vogels zijn dol op fris groene plantjes. Dek op het begin je bonen af met een stukje vliesdoek of net zodat ze er niet bij kunnen. Wanneer een vogel toch een plantje te pakken heeft gehad is het einde verhaal. Ze vreten namelijk de groeipunt er uit waardoor het plantje niks meer kan